quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Limão Japonês Yuzu ( Citrus junos )

LIMÃO JAPONÊS YUZU

( Citrus junos )


Muito valorizado na culinária japonesa, este pequeno limão de origem chinesa, produz grande quantidade de pequenos frutos amarelos muito aromáticos. Seu suco é utilizado como tempero ou molho em uma infinidade de pratos e sua casca pode ser utilizada para doces cristalizados ou geleias. Saiba mais sobre os usos do Yuzu nessa excelente matéria de Ana Paula Boni, na coluna Paladar do jornal o Estado de São Paulo. Clique aqui.

Arvoreta de pequeno porte, mal passa de 3 metros de altura. Pode facilmente ser cultivado em vasos, desde que as mudas plantadas sejam enxertadas. Espécie de fácil cultivo, deve ser plantado a pleno sol.

Mudas enxertadas desta variedade são comercializadas pela Ciprest sazonalmente sob encomendaAtenção: Não mantemos pronta entrega mudas cítricas. www.ciprest.com.br

O molho Ponzu feito com caldo e cascas de Yuzú e um dos centenas de produtos feitos com este Limão.
Yuzu Ponzu | arum-dolsot-korean

Na web existem receitas ensinando a fazer em casa este molho. 

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos e folhas

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos e folhas




terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Limão Kafir ou Kaffir Lime ( Citrus hystrix )

LIMÃO KAFIR ou KAFFIR LIME

( Citrus hystrix )


Arvoreta frutífera de pequeno porte nativa do Sudeste Asiático, produz frutos de casca rugosa e grossa, com polpa firme e quase sem caldo, com sabor ácido. As folhas são utilizadas picadas e os frutos verdes são ralados a casca, para uso em diversos pratos, principalmente da culinária tailandesa. É considerado por muitos um tempero indispensável, principalmente em frutos do mar.

Planta muito ornamental, produz bela florada perfumada folhas que lembram vagamente um número 8. Espécie de fácil cultivo, deve ser plantado a pleno sol. Pode ser cultivado facilmente em vasos.

Mudas enxertadas desta variedade são comercializadas pela Ciprest sazonalmente sob encomendaAtenção: Não mantemos pronta entrega mudas cítricaswww.ciprest.com.br

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe dos frutos e das folhas

Detalhe dos frutos e das folhas

Detalhe dos frutos e das folhas

Tamanho dos frutos e das folhas

Detalhe dos frutos e das folhas



segunda-feira, 14 de setembro de 2015

sábado, 18 de julho de 2015

Pitosporum Verde Anão ( Pittisporum tobira "nanum" )

Pitosporum Verde Anão
( Pittosporum tobira ¨nanum¨ )

* Mudas desta espécie, escreva para ciprest@terra.com.br  ou acesse www.ciprest.com.br 

Planta muito ornamental e rústica. Cresce sozinha de forma arredondada, sem necessidade de podas.
Pequeno porte, pouco exigente em irrigação, aceita pleno sol ou meia-sombra.



Suas folhas, são brilhantes e suas flores brancas e perfumadas.

Pode ser plantado isolado ou em grupos.





Também utilizado em vasos, floreiras e como cerca-viva de pequeno porte.



Ótimo para destacar ou delimitar caminhos



Também podem ser adquiridas, sob encomenda nos seguintes endereços:
Pronta-Flora - Holambra - SP - Fone (19) 3802-8080 com kleyton.
Galpão das Plantas - São Paulo - SP (11) 2521-3672 com Cristina.
Lembre de falar que o fornecedor é a Ciprest, de Limeira-SP.

Jambinho Cascata Salmão ou Riberry Fruit ( Syzygium luehmannii )

JAMBINHO CASCATA SALMÃO ou RIBERRY FRUIT

( Syzygium luehmannii ) - RNC 37551

(RNC Solicitado ao Mapa Brasília por Edilson Giacon em 01/08/2017 , protocolo JR310017896BR, concedido em 09/11/2017.)



Espécie ainda muito rara no Brasil, o Jambinho Cascata Salmão ou Riberry Fruit, é uma árvore frutífera nativa da Austrália. Planta muito ornamental, produz lindos frutos em cachos e em grande quantidade. Sua folhagem é belíssima, e suas flores brancas são perfumadas.

Seus frutos no formato de jambinhos, podem ser consumidos in-natura, sucos, xaropes, molhos, desidratados e geleias. Também podem ser congelados, para conservar-los para usos posteriores.

Árvore de crescimento colunar, ideal para fechamento de visão de áreas vizinhas ou locais indesejados. Como tem copa estreita, é apropriada para ser plantada em conjuntos, formando cortinas vegetais ou cercas vivas.

Seus frutos além de comestíveis e de grande beleza, são atrativos de pássaros. Planta de folhagem brilhante e perene, e toda vez que é podado, solta brotação nova colorida, nas cores verde claro e salmão.

De fácil cultivo, se adapta bem tanto em climas mais frios, como nos mais quentes. Deve ser plantada a pleno sol ou meia sombra. Planta resistente, pouco exigente em irrigação e aceita a maioria dos solos.

Mudas desta espécie são comercializados pela Ciprest. www.ciprest.com.br

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos em pencas

Detalhe das nossas árvores de Jambinho Cascata na Ciprest

Detalhe das folhas antes da brotação nova

Detalhe da brotação nova

Detalhe das várias pencas de frutos

Detalhe da nossa árvore produzindo frutos em grande quantidade

Detalhe dos frutos

Grande quantidade de frutos caídos debaixo da copa da árvore

Detalhe da florada branca

Formando cerca viva