segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

Cipó Alho ( Mansoa alliacea )

CIPÓ ALHO

( Mansoa alliacea )


O Cipó Alho é uma trepadeira nativa do Brasil presente em todas as regiões tropicais do Brasil, com enfase na floresta Amazônica. Planta muito ornamental, é uma ótima opção para uso no paisagismo devido a sua belíssima floração.

Seu nome se deve ao sabor e aroma de suas folhas e flores, que são praticamente idênticas ao alho. Sendo assim, esta planta pode ser utilizadas como substituto do alho nos mais diversos pratos e receitas culinárias.

Conhecido a muito tempo no exterior como Garlic Vine, seu uso alimentício já é bem disseminado em outros países. Recentemente começou a ser utilizado para fins alimentícios no Brasil, sendo considerado uma PANC ( Planta Alimentícia Não Convencional).

Trepadeira de fácil cultivo, gosta de solos férteis e úmidos, porém com boa drenagem. Deve ser plantada junto a um suporte como cercas, alambrados, pérgolas ou muros para auxiliar seu crescimento.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

Veja o vídeo abaixo:



Veja mais fotos abaixo:


Cipó Alho florescendo abundantemente em nosso viveiro em Limeira-SP

Detalhe da florada em vários tons de roxo e branco

Detalhe de flores e folhas de Cipó Alho coletados na Ciprest em Limeira-SP


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