NOZ EUROPEIA ou CHILENA
( Juglans regia )
Nativa da Europa e da Ásia Central, a Noz Europeia, também conhecida como Noz Chilena, é uma árvore de médio a grande porte, que produz frutos arredondados de casca dura e de cor castanha, onde a semente na parte interna é comestível e muito apreciada, podendo ser consumida in-natura, doces ou sorvetes. É amplamente utilizada na culinária e confeitaria.
Espécie em começo de cultivo no Brasil, já existem plantas velhas no Rio Grande do Sul, de onde nossas mudas são provenientes. No futuro provavelmente o seu cultivo vai se popularizar da mesma forma da Noz Pecan e da Noz Macadâmia.
Árvore de madeira de excelente qualidade. Planta com diversos usos medicinais. De fácil cultivo, aprecia clima mais amenos para produzir. Deve ser plantada a pleno sol.
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Detalhe dos frutos
Detalhe dos frutos e folhas
Tamanho dos frutos
Detalhe dos frutos em padrão comercial