MAMÃO MILITAR OU CHILENO
( Vasconcellea cauliflora )
Espécie de mamão ainda muito rara no mercado, o Mamão Militar ou Chileno produz grande quantidade de frutos pequenos quase o ano todo. Pode ser consumido in-natura ou também na fabricação de compotas feitas com os frutos inteiros, só retirando as sementes.
Espécie muito produtiva e resistente a pragas, podendo ser plantada tanto em meia sombra como em pleno sol. Planta de fácil cultivo, aceita a maioria dos solos. Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br
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