ABACATE FORTUNA
( Persea americana ) - RNC 03492
Uma das variedades de abacate com maior valor comercial, devido a produzir frutos de grande tamanho, chegando a pesar em torno de 700 gramas. O Abacate Fortuna é um híbrido guatemalteco-antilhano pertencente ao grupo A. Muito produtivo, possui polpa saborosa e sem fibras, sendo sua massa firme. Podem ser consumidos in-natura, sucos, batidas, sorvetes e cremes.
De meia estação, frutifica no período de maio a agosto principalmente. Como todo os abacates, são ricos em vitaminas e em aspectos nutritivos, além das muitas propriedades medicinais.
Planta rústica de fácil cultivo, deve se tomar maiores cuidados somente no primeiro ano após o plantio, onde o sombreamento parcial da planta é recomendado. Aceita a maioria dos solos, menos os encharcados. Deve ser plantada a pleno sol. Mudas desta espécie enxertadas começam a produzir frutos a partir do terceiro ano após o plantio.
O Viveiro Ciprest comercializa mudas enxertadas desta variedade/cultivar de abacateiro. www.ciprest.com.br
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Detalhe dos frutos
Detalhe dos frutos
Tamanho médio de um fruto