domingo, 24 de novembro de 2019

Pitanga Negra Selvagem ( Eugenia sulcata )

PITANGA NEGRA SELVAGEM

( Eugenia sulcata ) - RNC 24000


Pequena arvoreta frutífera nativa das restingas litorâneas do Brasil, produz pequenos frutos de cor negra, com polpa amarela espessa e doce, de excelente sabor. Ótimos para consumo in-natura, sucos, geleias e sorvetes.

Planta ornamental, produz exuberante brotação nova de cor marrom-avermelhada. Também frutifica e floresce precocemente em grande quantidade. Pode ser cultivada facilmente em vasos ou utilizada na arborização urbana. Também é uma excelente opção para uso em bonsais.

Planta rústica de fácil cultivo, deve ser plantada a pleno sol. Gosta de solos férteis e úmidos, com boa drenagem.

O Viveiro Ciprest começou a comercializar mudas desta espécie em parceria com o E-jardim, do nosso amigo Marco Lacerda.

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe dos frutos e folhas

Detalhe dos frutos

Detalhe da florada



sábado, 23 de novembro de 2019

Pimentinha Branca da Mata ( Piper amalago )

PIMENTINHA BRANCA da MATA

( Piper amalago )


Também conhecida com os nome de Jaborandizinho Silvestre, é uma planta arbustiva nativa do Brasil, com diversas propriedades medicinais e muitos usos culinários. De sabor agradável, pode ser consumida in-natura ou na forma de condimento, em receitas de pratos doces e salgados. Excelente PANC (Planta Alimentícia Não Convencional). Saiba mais sobre as Pimentas Nativas do Brasil e seus usos no blog da nossa amiga Neide Rigo, clique aqui.

Planta de formato arbustivo ou de arvoreta, geralmente não passa dos 3 metros de altura. Seu crescimento pode ser facilmente controlado com podas. Produz frutos quase o ano todo, sendo possível cultiva-la facilmente em vasos. Planta rústica, aceita a maioria dos solos. Deve ser plantada a pleno sol ou meia sombra.

Planta indispensável em projetos de reflorestamentos de áreas muito degradadas. Espécie muito próxima a Pimenta Longa Brasileira, porém apresenta sabor mais intenso.

Mudas desta espécie são comercializadas sazonalmente pela Ciprest. www.ciprest.com.br

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe das pimentas e das folhas

Detalhe das pimentas

Detalhe do pó da pimenta

Detalhe das pimentas e das folhas

Tamanho das pimentas

Detalhe das pimentas

Detalhe das pimentas, as com mais pontos pretos são as mais saborosas

Detalhe das pimentinha branca na mata

Detalhe das folhas

Detalhe das pimentinhas brancas na mata

Detalhe das pimentinhas brancas na mata

Detalhe das pimentinhas brancas na mata

Detalhe das pimentas e das folhas




sexta-feira, 22 de novembro de 2019

Uvaia ou Orvalha ( Eugenia pyriformis )

UVAIA ou ORVALHA

( Eugenia pyriformis ) - RNC 23992


Frutífera nativa do Brasil, produz frutos no período de agosto a outubro, com polpa sucosa e ligeiramente ácida. Ótimos para consumo in-natura, sucos, geleias, sorvetes e licores.

Árvore de médio porte, cresce ate 12 metros de altura, porém com podas e manejo adequado é possível cultiva-la em vasos. Folhagem e flores muito ornamentais. Começa a produzir frutos em 1 a 2 anos após o plantio. Planta apreciada pelos pássaros para ninhos. Deve ser plantada a pleno sol, em solos férteis, com boa drenagem.

Mudas desta espécie são são comercializas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

Veja mais fotos abaixo:



Detalhe dos frutos


Detalhe dos frutos e folhas


Detalhe dos frutos


Detalhe dos frutos


Detalhe dos frutos


Tamanho dos frutos


Tamanho dos frutos


Detalhe dos frutos na planta


Detalhe dos frutos na planta


Detalhe dos frutos na planta


Arroz com uvaia


Detalhe arroz com uvaia


Detalhe dos frutos


Veja mais sobre a Uvaia com a Madame das Frutas no vídeo abaixo:






* Adorei os produtos a base de Uvaia do Emporio Sartori, quando utilizamos, perfumam o banheiro todo. Mais informações, clique aqui.


quinta-feira, 21 de novembro de 2019

Pêssego Rubimel ( Prunus persica )

PÊSSEGO RUBIMEL

( Prunus persica ) - RNC 22155


Variedade de pessegueiro desenvolvida pela EMBRAPA, produz frutos levemente firmes de polpa amarela viva e doce, de excelente sabor. Seu tamanho varia de médio a grande e são bastante coloridos. Planta que precisa de pouco frio para produzir, e com ciclo de maturação precoce em regiões quentes.


Envergamento, poda, raleio e ensacamento:
Iniciando envergamento dos galhos do Pessegueiro para facilitar tratos culturais como poda, desbaste, raleamento e ensacamento dos frutos.
Após o envergamento se elimina ramos que estiveram muito alto, deixando uma copa baixa em forma de taça.
Estas plantas foram plantadas e não foram executados o envergamento e poda nos dois primeiros anos o que garantiria um formato bem melhor da condução neste terceiro ano.
Após amarrar envergando os ramos se faz a poda, sendo final de julho a começo de agosto época ideal.
Retira-se ramos fracos, excesso de ramos e também parte de ramos principais com cuidado para não retirar gemas de floração.
A planta florescerá em seguida e vingaram muitos frutos e quando estes estiverem pouco maior que uma jabuticaba deve ser feito o desbaste, retirando até 2 terços dos frutos, deixando os mais viçosos e os mais espalhados pela copa.
Em seguida ensacar os frutos com saquinhos de papel impermeável ou TNT. Está pronto !
Obs:
Embora tenham sidos descartados muitos frutos, a planta produzirá os mesmos quilos que iria produzir, porém de frutos maiores, facilitando a mão de obra do ensacamento e colheita.
Este procedimento é válido para Pêssego, Ameixa, Nectarina, Maçã, Pera, Marmelo, Cereja europeia.
Se alguma plantas floresce e não segura frutos por mais de uma vez, pode ser falta de polinizador ou ataque de doenças fúngicas.
Se a planta não floresce ou não se desenvolve satisfatoriamente, pode ser que seja uma variedade mais exigente em frio.

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Tamanho dos frutos

Tamanho dos frutos

Detalhe da florada

Detalhe da florada



quarta-feira, 20 de novembro de 2019

Nectarina Centenária ( Prunus persica var. nucipersica )

NECTARINA CENTENÁRIA

( Prunus persica var. nucipersica )


Variedade selecionada pelo IAC (Instituto Agronômico de Campinas) na década de 1980, produz frutos de casca vermelha amarelada ou esverdeada, com polpa de cor amarela e de ótimo sabor doce.

Cultivar vigoroso de maturação precoce, frutifica em grande quantidade nos meses de outubro a novembro. Variedade com baixa exigência de frio, sendo ótima para plantio em regiões mais quentes. Muito ornamental, produz bela florada.

Planta de pequeno porte, não chega a 4 metros de altura. É possível cultiva-la em vasos. Deve ser plantada a pleno sol. Gosta de solos férteis e úmidos, com boa drenagem.


Para obter frutos maiores e de melhor qualidade, é necessário realizar uma poda anual final de julho, começo de agosto,  quando a planta estiver despida de folhas e quando carregada de pequenos frutos ainda pequenos, se recomenda desbastar pela metade estes frutos. Clique aqui para carregar excelente livro digital sobre poda de frutíferas, da ESALQ.

Mudas desta espécie enxertadas são comercializadas sazonalmente pela Ciprest. www.ciprest.com.br

Envergamento, poda, raleio e ensacamento
Iniciando envergamento dos galhos do Pessegueiro para facilitar tratos culturais como poda, desbaste, raleamento e ensacamento dos frutos.
Após o envergamento se elimina ramos que estiveram muito alto, deixando uma copa baixa em forma de taça.
Estas plantas foram plantadas e não foram executados o envergamento e poda nos dois primeiros anos o que garantiria um formato bem melhor da condução neste terceiro ano.
Após amarrar envergando os ramos se faz a poda, sendo final de julho a começo de agosto época ideal.
Retira-se ramos fracos, excesso de ramos e também parte de ramos principais com cuidado para não retirar gemas de floração.
A planta florescerá em aeguida e vingaram muitos frutos e quando estes estiverem pouco maior que uma jabuticaba deve ser feito o desbaste, retirando até 2 terços dos frutos, deixando os mais viçosos e os mais espalhados pela copa.
Em seguida ensacar os frutos com saquinhos de papel impermeável ou TNT. Está pronto !
Obs:
Embora tenham sidos descartados muitos frutos, a planta produzirá os mesmos quilos que iria produzir, porém de frutos maiores, facilitando a mão de obra do ensacamento e colheita.
Este procedimento é válido para Pêssego, Ameixa, Nectarina, Maçã, Pera, Marmelo, Cereja europeia.
Se alguma plantas floresce e não segura frutos por mais de uma vez, pode ser falta de polinizador ou ataque de doenças fúngícas.
Se a planta não floresce ou não se desenvolve satisfatoriamente, pode ser que seja uma variedade mais exigente em frio.

Veja mais fotos abaixo:


Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos