CAJÁ do HIMALAIA
( Choerospondias axillaris )
Árvore frutífera nativa do Nepal, produz em grande quantidade pequenos frutos de casca fina de cor amarelada,possui polpa suculenta e de sabor acidulado. De agradável sabor, podem ser consumidos in-natura, sucos, sorvetes e doces.
Frutifica de Dezembro a Janeiro, porém é possível ocorrer outras frutificações no decorrer do ano. Frutos ricos em vitamina C.
Árvore ornamental, cresce até 12 metros de altura. Planta rústica, deve ser plantada a pleno sol ou meia sombra. Aceita a maioria dos solos, exceto encharcados.
Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br
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Detalhe dos frutos cortados
Detalhe dos frutos e folhas
Detalhe dos frutos