ABACATE FUCKS ou POLLOCK
( Persea americana )
O Abacate de raça antilhana do grupo B Fucks, também conhecido como Pollock, é uma variedade muito produtiva com polpa levemente fibrosa. Seus frutos são grandes e saborosos. Podem ser consumidos in-natura, sucos, batidas, sorvetes e cremes. Variedade precoce, frutifica no primeiros meses do ano principalmente. Como todo os abacates, são ricos em vitaminas e em aspectos nutritivos, além das muitas propriedades medicinais.
Planta rústica de fácil cultivo, deve se tomar maiores cuidados somente no primeiro ano após o plantio, onde o sombreamento parcial da planta é recomendado. Aceita a maioria dos solos, menos os encharcados. Deve ser plantada a pleno sol. Mudas desta espécie enxertadas começam a produzir frutos a partir do terceiro ano após o plantio.
O Viveiro Ciprest comercializa sazonalmente mudas enxertadas desta variedade/cultivar de abacateiro. www.ciprest.com.br
Veja mais fotos abaixo:
Detalhe dos frutos
Tamanho médio do fruto
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