Fruta Pão ( Artocarpus camansi )

FRUTA PÃO

( Artocarpus camansi )

Árvore frutífera de médio a grande porte nativa da Ásia, apresenta grande potencial como PANC (Planta Alimentícia Não Convencional). Muito produtiva, seus frutos podem ser consumidos assados, cozidos ou fritos. Frutifica quase o ano todo, sendo com maior ênfase de abril a setembro.

Na região Norte e Nordeste do Brasil, as sementes dos frutos são vendidas em feiras livres, onde são cozidas e consumidas com sal. Também é produzida uma farinha com os frutos, que pode ser utilizada na fabricação de pães e bolos. Com polpa muito nutritiva, é considerada a árvore da fartura. Também apresenta medicinais.

De fácil cultivo, gosta de regiões quentes. Em climas amenos, necessita de proteção que retenha calor, sendo ideal o cultivo nas áreas urbanas destas regiões, junto a muros ou estacionamentos asfaltados. Deve ser plantada a pleno sol, em solos férteis e úmidos de preferência, com boa drenagem. Não tolera geadas. Aceita muito bem o solo de regiões litorâneas. As mudas começam a frutificar em 2 a 3 anos após o plantio.

O Viveiro Ciprest comercializa mudas desta espécie. www.ciprest.com.br

Veja mais fotos abaixo:

Detalhe dos frutos

Detalhe do fruto

Detalhe do fruto

Detalhe de árvores de Fruta Pão carregada de frutos

Detalhe de árvores de Fruta Pão carregada de frutos

Detalhe de árvores de Fruta Pão carregada de frutos

Detalhe de árvore de Fruta Pão carregada de frutos na região de Limeira-SP

Detalhe de árvore de Fruta Pão carregada de frutos na região de Limeira-SP

Detalhe de árvore de Fruta Pão carregada de frutos na região de Limeira-SP

Detalhe de árvore de Fruta Pão carregada de frutos na região de Limeira-SP

Detalhe dos frutos de Fruta Pão com Sementes

Detalhe dos frutos de Fruta Pão com Sementes a esquerda e da Fruta Pão sem Sementes a esquerda

Detalhe do fruto de Fruta Pão com Sementes cortado ainda verde

Detalhe dos frutos de Fruta Pão com Sementes acima e da Fruta Pão sem Sementes abaixo, ambos colhidos ainda verdes

Detalhe da árvore de Fruta Pão

Detalhe da árvore de Fruta Pão carregada de frutos