INGÁ RABO de MICO da MATA ATLÂNTICA
( Inga edulis ) - RNC 24211
Variação do Ingá de Metro da Amazônia, seus frutos não passam de 50 centímetros de comprimento, ao contrario do seu homônimo amazônico que chega a ter mais de 1 metro de comprimento. As sementes internas das vagens são cobertas de um delicioso arilo branco, de sabor doce e muito agradável. Ótimos para consumo in-natura, principalmente se forem deixados algum tempo na geladeira antes de ser consumido.
Árvore de médio porte, é um tanto menor que o amazônico. Espécie indispensável em reflorestamentos de áreas degradadas de Mata Atlântica. Espécie rústica de fácil cultivo, deve ser plantada a pleno sol ou meia sombra. Aceita a maioria dos solos.
O Viveiro Ciprest comercializa mudas desta variedade. www.ciprest.com.br
Veja mais fotos abaixo:
Detalhe dos frutos e das folhas
Tamanho dos frutos
Detalhe dos frutos e das folhas
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