Noz Europeia ou Chilena ( Juglans regia )

NOZ EUROPEIA ou CHILENA

( Juglans regia )

Nativa da Europa e da Ásia Central, a Noz Europeia, também conhecida como Noz Chilena, é uma árvore de médio a grande porte, que produz frutos arredondados de casca dura e de cor castanha, onde a semente na parte interna é comestível e muito apreciada, podendo ser consumida in-natura, doces ou sorvetes. É amplamente utilizada na culinária e confeitaria.

Espécie em começo de cultivo no Brasil, já existem plantas velhas no Rio Grande do Sul, de onde nossas mudas são provenientes. No futuro provavelmente o seu cultivo vai se popularizar da mesma forma da Noz Pecan e da Noz Macadâmia.

Árvore de madeira de excelente qualidade. Planta com diversos usos medicinais. De fácil cultivo, aprecia clima mais amenos para produzir. Deve ser plantada a pleno sol.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

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Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos e folhas

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos em padrão comercial

Abacate Quintal ( Persea americana )

ABACATE QUINTAL

( Persea americana ) - RNC 03491

Uma das variedades de abacate mais produzidos e comercializados no Brasil, o Abacate Quintal é um híbrido guatemalteco-antilhano pertencente ao grupo B. Muito produtivo, seus frutos são grandes, saborosos, sem fibras e com massa firme. Podem ser consumidos in-natura, sucos, batidas, sorvetes e cremes. Frutifica no período de março a julho principalmente. Como todo os abacates, são ricos em vitaminas e em aspectos nutritivos, além das muitas propriedades medicinais.

Planta rústica de fácil cultivo, deve se tomar maiores cuidados somente no primeiro ano após o plantio, onde o sombreamento parcial da planta é recomendado. Aceita a maioria dos solos, menos os encharcados. Deve ser plantada a pleno sol. Mudas desta espécie enxertadas começam a produzir frutos a partir do terceiro ano após o plantio.

O Viveiro Ciprest comercializa mudas enxertadas desta variedade/cultivar de abacateiro. www.ciprest.com.br

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Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Tamanho médio do fruto

Ameixa do Governador ( Flacourtia indica )

AMEIXA do GOVERNADOR

( Flacourtia indica )

Nativa da Africa Tropical e do Sudeste Asiático, a Ameixa do Governador é uma árvore frutífera de pequeno porte, que produz grande quantidade de pequenos frutos arredondados, levemente bicudos de casca inicialmente vermelha vinho, e conforme vão amadurecendo, adquirem coloração roxa escura.

Estes frutos podem ser colhidos e já consumidos, apenas necessitando dar uma "esfregadinha" para amolece-los e assim diminuir a adstringência. Porém o mais recomendado é realizar a colheitas e guarda-los em local seco e arejado por 1 a 2 dias, assim eles amadurecerem por completo, e a polpa se torna mais suculenta e doce. Fruta de agradável sabor, que pode ser consumida in-natura, sucos, geleias e sorvetes.

Introduzida a décadas no país, ainda é pouco conhecida, ficando seu cultivo ainda restrito a pequenos pomares. Por se tratar de uma planta muito rústica, e resistente a pragas, é uma excelente opção em qualquer pomar.

De pequeno porte, não passa de 5 metros de altura. Deve ser plantada a pleno sol, e sempre que possível, é aconselhável o plantio de 2 ou mais plantas, pois se trata de uma planta dioica. Pode haver variação nas folhas devido há existirem plantas "masculinas" e "femininas". As mudas começam a frutificar em 1 a 2 anos após o plantio.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

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Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos e folhas

Detalhe do fruto cortado

Detalhe dos frutos totalmente amadurecidos após 2 dias de colhidos

Detalhe dos frutos na planta. Foto tirada na coleção de frutíferas do Viveiro Ciprest

Tronco da Ameixa do Governador. Apesar de ter espinhos, é muito menos do que a Ameixa Café ( Flacourtia jangomas)

Tamanho dos frutos

Guabiroba Gigante ou Guabiraba ( Campomanesia lineatifolia )

GUABIROBA GIGANTE ou GUABIRABA

( Campomanesia lineatifolia ) - RNC 23637

Também conhecida como Palillo, a Guabiroba Gigante é nativa da floresta Amazônica. Ainda raramente encontrada, produz frutos gigantes perto das demais variedades de guabirobas. Seus frutos redondos achatados de coloração amarela viva, possuem polpa muito suculenta, de excelente sabor agridoce com poucas sementes. Podem ser consumidos in-natura, sucos, doces e geleias.

Muito popular entre a população das regiões onde é encontrada nativa, é uma excelente opção para cultivo em qualquer pomar ou quintal. Frutifica em grande quantidade no período de fevereiro a abril. Árvore de médio porte, não passa de 7 metros de altura.

Apesar de ser de origem tropical, pode ser cultivada com sucesso em praticamente todo o país. De fácil cultivo, deve ser plantada a pleno sol. Gosta de solos férteis e úmidos, com boa drenagem. Começa a frutificar a partir do terceiro ano após o plantio das mudas.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

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Detalhe dos frutos gentilmente fornecidos pelo nosso amigo e colecionador de frutas Jaime Sorenz

Detalhe do fruto cortado

Detalhe dos frutos

Tamanho dos frutos

Pau Mulato ( Calycophyllum spruceanum )

PAU MULATO

( Calycophyllum spruceanum ) - RNC 23627

Árvore de grande porte nativa da região Amazônica, o Pau Mulato, também conhecido como Mulateiro, se destaca principalmente devido ao seu tronco liso escultural, de coloração muito ornamental. Também chama atenção sua linda florada branca perfumada.

Uma excelente opção para uso no paisagismo, bem como na arborização urbana, desde que não haja fiação elétrica acima da planta. No Jardim Botânico do Rio de Janeiro, existe uma Alameda de Pau Mulatos de grande imponência. Também é uma espécie imprescindível no reflorestamento de áreas degradadas onde se encontrava nativo.

Árvore com madeira de excelente qualidade, porém de lento crescimento. Muito rústica, exige pouquíssimos cuidados após o plantio. Deve ser plantado a pleno sol ou meia sombra.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

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Detalhe do belo tronco e da copa florida

Conjunto de Pua-Mulatos na arborização urbana

Alameda de Pau Mulatos em avenida na cidade de Araxá-MG

Alameda de Pau Mulatos em avenida em Araxá-MG

Detalhe de uma árvore

Detalhe do tronco

Detalhe do tronco

Dicas de plantio:
Ele é utilizado para compor alamedas sempre alinhados ou em conjuntos, sempre com números impares , de preferência e espalhados em zig-zag.
É uma planta que gosta de solo úmido, podendo ser até encharcado ou alagado. Crescendo até mesmo em local que quando se abre a cova, acumule água. Também cresce no seco, porém bem mais lentamente.
Conforme a planta cresce, ela vai perdendo ramos laterais e ficará somente com copa alta.

Naranjilla ou Lulo ( Solanum quitoense )

NARANJILLA ou LULO

( Solanum quitoense )

Nativo dos Andes, é encontrado principalmente no Equador e na Colômbia. A Naranjilla, também conhecida como Lulo, é uma frutífera arbustiva que produz grande quantidade de frutos esféricos de cor amarelo alaranjados, que possuem polpa suculenta e ácida, podendo assim ser consumidos in-natura, sucos, sorvetes ou doces.

Planta de pequeno porte, não passa de 2 metros de altura. De fácil cultivo, gosta de solos férteis e úmidos, porém com boa drenagem. Frutifica muito bem quando plantado em vasos. Produz frutos quase o ano todo.

Mudas desta espécie são comercializadas sazonalmente pela Ciprest. www.ciprest.com.br

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Detalhe dos frutos

Detalhe de fruto cortado

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos amadurecendo na planta

Detalhe dos frutos maduros na planta no Viveiro Ciprest em Limeira-SP

Jabuticaba Peluda do Mucuri ( Plinia spp. )

JABUTICABA PELUDA do MUCURI

( Plinia spp. )

Variedade rara de Jabuticaba que começamos a comercializar através de parceria com o E-Jardim, a Jabuticaba Peluda do Mucuri ou Jabuticaba do Doutor, produz deliciosos frutos, que em sua região de origem, são considerados superiores ao da tradicional Jabuticaba Sabará. Estes são doces e muito saborosos, podendo ser consumidos in-natura, sucos e geleias.

Encontrada com dificuldade na região do vale do rio Mucuri em estado nativo, esta espécie foi descoberta pelo advogado e fazendeiro Dr. Ripersio Penchel, por este motivo, também é chamada de Jabuticaba do Doutor.

Frutifica geralmente de setembro a outubro. De fácil cultivo, gosta de solos férteis e úmidos, com boa drenagem. Deve ser plantada a pleno sol.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br

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Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos na planta

* Os frutos e a planta desta postagem, são da coleção do Dr. Sérgio Sartori, da Estância das Frutas.

Pitainha de Forquilha ( Epiphyllum phyllanthus )

PITAINHA de FORQUILHA

( Epiphyllum phyllanthus )

Nativa de praticamente todo o território brasileiro, a Pitainha de Forquilha é uma frutífera geralmente encontrada nas forquilhas de árvores cascudas da vegetação florestal, como na árvores mais antigas da arborização urbana. Apesar de não ser muito consumida, é uma PANC - Planta Alimentícia Não Convencional. Seus frutos levemente doces, podem ser consumidos in-natura, sucos e geleias.

Planta muito ornamental, produz lindas flores brancas perfumadas. Seus frutos que amadurecem no final da primavera e no verão, além de aspecto bastante ornamental, são atrativos de pássaros. 

Muito rústica e de fácil cultivo, a Pitainha de Forquilha pode ser cultivada amarrada junto a árvores inicialmente, até que suas raízes se fixem no tronco. Também pode ser plantada em vasos.

Mudas desta espécie serão comercializadas pela Ciprest a partir do segundo semestre de 2018. www.ciprest.com.br

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Detalhe do fruto cortado

Detalhe dos frutos

Tamanho dos frutos em relação a uma faca de cozinha comum

Detalhe do fruto na planta no Viveiro Ciprest em Limeira-SP

Detalhe da Pitainha de Forquilha no tronco de uma árvore frutificando