Ameixa de Natal - Carissa macrocarpa

AMEIXA DE NATAL / AFRICANA

Carissa macrocarpa - RNC 37543

(RNC Solicitado ao Mapa Brasília por Edilson Giacon em 01/08/2017 , protocolo JR310017896BR, concedido em 09/11/2017.)

A Ameixa de Natal, também conhecida como Ameixa Africana, é um arbusto de pequeno porte nativo da África do Sul, ainda pouco conhecida no Brasil. Produz frutos de polpa macia e suculenta, de agradável sabor levemente adocicado. Ótimos para o consumo in-natura, ou na forma de sucos, sorvetes, geléias e doces. Obs.: Devido a apresentarem seiva leitosa, os frutos devem ser consumidos 2 dias após colhidos.

Planta com efeito muito ornamental, possui linda folhagem brilhante verde-escura e sua florada branca levemente perfumada ocorre durante vários meses do ano. Uma boa opção para uso no paisagismo formando arbustos, cerca-vivas ou como planta de vaso. Também pode ser cultivada como bonsai ou como frutífera de vaso.

Espécie rústica de fácil cultivo, deve ser cultivada a pleno sol. Apresenta grande tolerântica a tipos de solo, aceitando a maioria, desde que haja boa drenagem. Planta de pequeno porte, quando adulta mal passa de 3 metros de altura. Seu crescimento pode ser facilmente controlado com podas esporádicas.

Mudas desta espécie são comercializadas pela Ciprest: www.ciprest.com.br

Veja mais imagens abaixo:

Detalhe dos frutos

Tamanho dos frutos em centímetros

Tamanho dos frutos

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe de planta carregada de frutos

Detalhe de planta carregada de frutos

Detalhe dos frutos na planta

Detalhe das flores

Detalhe da flor

Detalhe dos frutos

Castanha Barú ( Dipteryx alata )

CASTANHA BARÚ

(Dipteryx alata) - RNC 23785

Nativo do Cerrado brasileiro, o Barú, é uma árvore de médio porte e de rápido crescimento. Sua madeira é de ótima qualidade e seus frutos contém a castanha Barú, de alto valor nutricional e medicinal.

Embora nativa do cerrado, cresce em quase todo Brasil, somente não aceitando solo encharcado e regiões muito úmidas. Também é sensível a geadas fortes. Frutifica isolada, não necessitando de polonização cruzada.

A árvore do Barú esta ameaçada de extinção, devido ao corte da sua excelente madeira e a difícil germinação das sementes.

Seus frutos amadurecem de setembro a outubro, o gosto da castanha é próximo ao do amendoim, porém suas propriedades nutricionais são bastante superiores. A castanha pode ser guardada por até um ano sem perder a qualidade para o consumo. O preparo da castanha para o consumo é fácil, somente é necessário torrá-las. A castanha também é utilizada para matéria prima de sorvetes, doces, conservas,...

Mudas desta castanha você encontra em: www.ciprest.com.br

Alguns usos do Barú:

Ervilha Borboleta ou Rainha Azul ( Clitoria ternatea )

ERVILHA BORBOLETA ou RAINHA AZUL

(Clitoria ternatea)

A Ervilha Borboleta ou Rainha Azul é uma trepadeira de pequeno porte, muito ornamental com vivadas flores azuis. De rápido crescimento e floração. É cultivada como planta ornamental, exigindo poucos cuidados. Ótimo planta fixadora de nitrogênio no solo.

Suas flores são comestíveis, e utilizadas como corante natural azul. Na Ásia suas flores são utilizadas para colorir alimentos como arroz ou em bebidas, como o chá azul. 

Mudas desta planta você encontra em: www.ciprest.com.br

.Mais fotos da Ervilha Borboleta:

Limão Japonês Yuzu ( Citrus junos )

LIMÃO JAPONÊS YUZU

( Citrus junos )

Muito valorizado na culinária japonesa, este pequeno limão de origem chinesa, produz grande quantidade de pequenos frutos amarelos muito aromáticos. Seu suco é utilizado como tempero ou molho em uma infinidade de pratos e sua casca pode ser utilizada para doces cristalizados ou geleias. Saiba mais sobre os usos do Yuzu nessa excelente matéria de Ana Paula Boni, na coluna Paladar do jornal o Estado de São Paulo. Clique aqui.

Arvoreta de pequeno porte, mal passa de 3 metros de altura. Pode facilmente ser cultivado em vasos, desde que as mudas plantadas sejam enxertadas. Espécie de fácil cultivo, deve ser plantado a pleno sol.

Mudas enxertadas desta variedade são comercializadas pela Ciprest sazonalmente sob encomenda. Atenção: Não mantemos pronta entrega mudas cítricas. www.ciprest.com.br

O molho Ponzu feito com caldo e cascas de Yuzú e um dos centenas de produtos feitos com este Limão.

Na web existem receitas ensinando a fazer em casa este molho. 

Veja mais fotos abaixo:

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos e folhas

Tamanho dos frutos

Detalhe dos frutos

Detalhe dos frutos e folhas

Limão Kafir ou Kaffir Lime ( Citrus hystrix )

LIMÃO KAFIR ou KAFFIR LIME

( Citrus hystrix )

Arvoreta frutífera de pequeno porte nativa do Sudeste Asiático, produz frutos de casca rugosa e grossa, com polpa firme e quase sem caldo, com sabor ácido. As folhas são utilizadas picadas e os frutos verdes são ralados a casca, para uso em diversos pratos, principalmente da culinária tailandesa. É considerado por muitos um tempero indispensável, principalmente em frutos do mar.

Planta muito ornamental, produz bela florada perfumada folhas que lembram vagamente um número 8. Espécie de fácil cultivo, deve ser plantado a pleno sol. Pode ser cultivado facilmente em vasos.

Mudas enxertadas desta variedade são comercializadas pela Ciprest sazonalmente sob encomenda. Atenção: Não mantemos pronta entrega mudas cítricas. www.ciprest.com.br

Veja mais fotos abaixo:

Detalhe dos frutos e das folhas

Detalhe dos frutos e das folhas

Detalhe dos frutos e das folhas

Tamanho dos frutos e das folhas

Detalhe dos frutos e das folhas

Princesinha fotos

Princesinha de Copacabana

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