JABUTICABA BRANCA
( Plinia ( Myrciaria ) aureana ) - RNC 24615
Ainda raramente encontrada no mercado e muito pouco conhecida, a Jabuticaba Branca é uma frutífera brasileira nativa da Mata Atlântica. Uma das variedades de jabuticabeiras que começam a frutificar precocemente, seus frutos são doces e suculentos, de sabor bastante agradável. De casca finíssima quando maduros, podem ser consumidos in-natura, ou na forma de sucos, geleias, doces, compotas e licores.
Muito produtiva, acaba frutificando várias vezes no ano, sendo com maior ênfase na primavera e no verão. Seus frutos chegam a ficar verde esbranquiçados quando totalmente maduros, entretanto como a partir do momento que a casca fica lisa, estes frutos já se encontram maduros e doces, geralmente são colhidos e consumidos antes.
Árvore de pequeno porte quando cultivada, geralmente não passa de 4 metros de altura. Plantas com menos de 1 metro já comem a frutificar, portanto é uma excelente opção de jabuticabeira para cultivar em vasos ou em pequenos espaços, bem como para bonsai. A florada da Jabuticaba Branca atraem abelhas melíferas.
Planta de fácil cultivo, deve ser plantada a pleno sol ou meia sombra. Gosta de solos férteis e úmidos, com boa drenagem.
O Viveiro Ciprest comercializa mudas em diversos tamanhos, sendo que as mudas menores começam a produzir frutos em 2 a 3 anos após o plantio. www.ciprest.com.br
Observação: Os frutos das fotos são da variedade Jabuticaba Branca Lisa, no futuro pretendemos ter mudas das demais variedades de Jabuticaba Branca existentes!
Muito produtiva, acaba frutificando várias vezes no ano, sendo com maior ênfase na primavera e no verão. Seus frutos chegam a ficar verde esbranquiçados quando totalmente maduros, entretanto como a partir do momento que a casca fica lisa, estes frutos já se encontram maduros e doces, geralmente são colhidos e consumidos antes.
Árvore de pequeno porte quando cultivada, geralmente não passa de 4 metros de altura. Plantas com menos de 1 metro já comem a frutificar, portanto é uma excelente opção de jabuticabeira para cultivar em vasos ou em pequenos espaços, bem como para bonsai. A florada da Jabuticaba Branca atraem abelhas melíferas.
Planta de fácil cultivo, deve ser plantada a pleno sol ou meia sombra. Gosta de solos férteis e úmidos, com boa drenagem.
O Viveiro Ciprest comercializa mudas em diversos tamanhos, sendo que as mudas menores começam a produzir frutos em 2 a 3 anos após o plantio. www.ciprest.com.br
Observação: Os frutos das fotos são da variedade Jabuticaba Branca Lisa, no futuro pretendemos ter mudas das demais variedades de Jabuticaba Branca existentes!
Veja mais fotos abaixo:
Detalhe dos frutos com a casca verde, entretanto já maduros
Detalhe de frutos ainda não amadurecidos, com casca mais grossa
Detalhe dos frutos já maduros com a casca mais fina e clara
Detalhe dos frutos já maduros com a casca mais fina e clara
Planta com menos de 1 metro de altura das nossas matrizes já produzindo abundantemente na Ciprest em Limeira-SP
Detalhe dos frutos na planta
Detalhe dos frutos
Detalhe dos frutos
Jabuticaba Branca formada a partir de sementes frutificando em vaso no Viveiro Ciprest em Limeira-SP
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