MANGA MAÇÃ ou Coração de Boi Stein
( Mangifera indica )
Também conhecida como Manga Coração de Boi Stein, a Manga Maçã é uma variedade de mangueira muito cultivada comercialmente na região de Limeira-SP. Apresenta frutos grandes, variando de 400 a 700 gramas por fruto. Possui casca avermelhada e polpa de cor amarela. Seus frutos além de grande beleza, são doces, suculentos e sem fibras.
Árvore moderadamente vigorosa e de copa aberta, frutifica de Novembro a Janeiro. Seus frutos podem ser consumidos in-natura, sucos, geleias e compotas.
Planta de fácil cultivo, aceita a maioria dos solos. Deve ser plantada a pleno sol. As mudas enxertadas desta variedade inicia a produzir frutos em 1 ano após o plantio das mudas.
Mudas desta variedade são comercializadas pela Ciprest. www.ciprest.com.br
Veja mais fotos abaixo:
Detalhe dos frutos
Dimensões dos frutos
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